WZ-Code 56.22.0
Sonstige Caterer und Erbringung sonstiger Verpflegungsdienstleistungen
Der WZ-Code 56.22.0 ist in der Klassifikation der Wirtschaftszweige, Ausgabe 2025 (WZ 2025) die Unterklasse „Sonstige Caterer und Erbringung sonstiger Verpflegungsdienstleistungen“. Er gehört zur Klasse 56.22 (Sonstige Caterer und Erbringung sonstiger Verpflegungsdienstleistungen) im Abschnitt I. Die ersten vier Stellen entsprechen der europäischen NACE Rev. 2.1, die fünfte Stelle ist die deutsche Unterklasse.
Was gehört zu 56.22.0?
Umfasst
- Diese Unterklasse umfasst das Groß-Catering, d. h. die Zubereitung und Lieferung von Speisen auf Grundlage vertraglicher Vereinbarungen mit der Kundschaft, für einen bestimmten Zeitraum. Eingeschlossen sind auch Verpflegungsleistungen auf Lizenzbasis (z. B. in Sport- und ähnlichen Einrichtungen). Die Speisen können direkt in den Geschäftsräumen oder am Betriebsgelände der Kundschaft oder in einer Produktionszentrale zubereitet werden.
- Tätigkeiten von Verpflegungsdienstleistern (z. B. für Verkehrsunternehmen)
- Betrieb von Kantinen oder Cafeterias (z. B. in Fabriken, Büros, Krankenhäuser oder Schulen) auf Lizensbasis
Umfasst nicht
- Herstellung von verderblichen Lebensmitteln, siehe 10.89.0
- Einzelhandel mit verderblichen Lebensmitteln, siehe Gruppe 47.2
Einordnung in der WZ 2025
| Abschnitt | I | Gastgewerbe |
| Abteilung | 56 | Gastronomie |
| Gruppe | 56.2 | Caterer und Erbringung sonstiger Verpflegungsdienstleistungen |
| Klasse | 56.22 | Sonstige Caterer und Erbringung sonstiger Verpflegungsdienstleistungen |
| Unterklasse | 56.22.0 | Sonstige Caterer und Erbringung sonstiger Verpflegungsdienstleistungen |
Herkunft aus der WZ 2008
Der Code 56.22.0 hat in der WZ 2025 eine andere Nummer als früher oder fasst Teile mehrerer alter Codes zusammen. Er geht hervor aus:
- 56.29.0vollständig
Alte Codes umschlüsseln: WZ 2008 → WZ 2025 übersetzen oder im Ratgeber WZ 2008 auf WZ 2025 umschlüsseln.
Stichwörter zu 56.22.0
Tätigkeiten aus dem amtlichen Stichwortverzeichnis zur WZ 2025 (Destatis):
- Amtskantinen
- Armeekantinen
- Ausliefern von Frühstück (Caterer; nicht Event-Catering)
- Betriebskantinen
- Brotzeitverkauf durch Kantinen
- Bürokantinen
- Cafeterias, als Kantinen betrieben
- Casinos, als Kantinen betrieben
- Caterer für Fluggesellschaften
- Essen auf Rädern
- Essenausgabestellen (Kantinen)
- Fernküchen (Caterer)
- Frühstücksservice (Caterer; nicht Event-Catering)
- Gastgewerbe (Caterer; nicht Event-Catering)
- Gemeinschaftsküchen (Kantinen)
- Kantinen
- Kasinos, als Kantinen betrieben
- Mensen (Universitätskantinen)
- Messen (Armeekantinen)
- Militärkantinen
- Pausenverkauf (Schulkantine)
- Schulkantinen
- Schulspeisung
- Universitätskantinen (Mensen)
- Verkaufskantinen
- Verpflegungseinrichtungen mit festem Abnehmerkreis, auch mit Selbstbedienung (Kantinen)
- Werkskantinen
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Quelle: Statistisches Bundesamt (Destatis), Klassifikation der Wirtschaftszweige, Ausgabe 2025 (Stand 2026-07-04); Erläuterungstexte in vorläufiger Fassung. Überblick: WZ 2025 im Überblick.