WZ-Code 10.52.0
Herstellung von Speiseeis

Der WZ-Code 10.52.0 ist in der Klassifikation der Wirtschaftszweige, Ausgabe 2025 (WZ 2025) die Unterklasse „Herstellung von Speiseeis“. Er gehört zur Klasse 10.52 (Herstellung von Speiseeis) im Abschnitt C. Die ersten vier Stellen entsprechen der europäischen NACE Rev. 2.1, die fünfte Stelle ist die deutsche Unterklasse.

Was gehört zu 10.52.0?

Umfasst

  • Herstellung von Speiseeis, Sorbets u. Ä.

Umfasst nicht

  • Herstellung von Eis aus natürlichem Wasser zu Kühlzwecken, siehe 35.30.1
  • Betrieb von Eissalons, Eisverkaufswagen und -ständen, siehe 56.11.5, 56.12.1 und 56.12.2

Einordnung in der WZ 2025

AbschnittCVerarbeitendes Gewerbe
Abteilung10Herstellung von Nahrungs- und Futtermitteln
Gruppe10.5Herstellung von Milcherzeugnissen und Speiseeis
Klasse10.52Herstellung von Speiseeis
Unterklasse10.52.0Herstellung von Speiseeis

Herkunft aus der WZ 2008

Der Code 10.52.0 entspricht diesem Code der WZ 2008:

  • 10.52.0vollständig

Alte Codes umschlüsseln: WZ 2008 → WZ 2025 übersetzen oder im Ratgeber WZ 2008 auf WZ 2025 umschlüsseln.

Stichwörter zu 10.52.0

Tätigkeiten aus dem amtlichen Stichwortverzeichnis zur WZ 2025 (Destatis):

  • Eis (Speiseeis), Herstellung (nicht Speiseeisherstellung zum direkten Absatz an Endverbraucher)
  • Eiskrem, Herstellung (nicht Speiseeisherstellung zum direkten Absatz an Endverbraucher)
  • Sorbets, Herstellung
  • Speiseeis, Herstellung (nicht Speiseeisherstellung zum direkten Absatz an Endverbraucher)

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Quelle: Statistisches Bundesamt (Destatis), Klassifikation der Wirtschaftszweige, Ausgabe 2025 (Stand 2026-07-04); Erläuterungstexte in vorläufiger Fassung. Überblick: WZ 2025 im Überblick.